logo_vest_new2021.png

Вестник Витебского
государственного
технологического
университета

ru gb

ISSN: 2306-1774 (Online)

ISSN: 2079-7958 (Print)

раб. тел.  +375 212 495338

 
 

 

Поиск по сайту

vakRB_sm.png

logo-eLibrary.jpg

DOAJ_logo.jpg

OAJI Vestnik of VSTU

plus2.png

kiberleninka_sm.png

readera.png

index_copernicus.jpg

Google_Scholar.png

issn_sm.jpg

 
 

Получение и изучение корреляции “структура-запах” сложных эфиров оксима α-ионона


УДК 547.92+547.288.4.+547.362+547.574.2

Авторы


PDF

скачать полный текст

Реферат


Разработаны общие методики получения сложных эфиров оксима α – ионона взаимодействием оксима α – ионона с хлорангидридами кислот в абсолютном эфире в присутствии пиридина, а также ацилированием оксима – ионона ангидридами кислот в присутствии хлорной кислоты. Проведена органолептическая оценка ароматов и изучена корреляция “структура-запах” синтезированных соединений. Строение синтезированных соединений доказано данными элементного анализа, УФ-, ИК-, ЯМР1Н и масс-спектров.

Ключевые слова


Выходные данные


Жуковская Н.А. Получение и изучение корреляции “структура-запах” сложных эфиров оксима α-ионона / Н.А. Жуковская, Е.А. Дикусар, В.И. Поткин, Ю.С. Зубенко, С.К. Петкевич, С.Г. Степин // Вестник Витебского государственного технологического университета. —2011. —№21. —С. 114